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いわき駅前のフレンチ、ワンナー|ランチ、ディナーにジビエとワイン|テイクアウト

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ジビエ

移転リニューアルの
お知らせ

貰い火の影響によりしばらく一時休業とさせてただいておりましたが、
この度移転リニューアルをする運びとなりました。

長らくお待たせいたしましたが、2021年8月8日(日)再オープンいたしました。
ご関係者様や励ましのお言葉をいただきました皆様のお陰です。この場をお借りして感謝申し上げます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

移転先住所:福島県いわき市平田町1-14 百合ビル2階

フレンチ真面目
カジュアル

Casual french

福島県いわき市、いわき駅前の「Bistro cafe NWANNA(ビストロカフェ ワンナー)」がお届けするフレンチは、思い描くアイディアに、お客様の好みというエッセンスを加えて作る、親しみのあるお料理が特徴です。ジビエや肉料理、アラカルトに合わせるワインは、常時100種類ほどの品揃えの中から最適な一杯をご提案いたします。いわきでのご友人とのランチやデート・誕生日・記念日ディナーなど、いつでもカジュアルに、お好きな用途でご来店ください。ビストロならではの魅力がたっぷり詰まった、ボリューム満点かつリーズナブルなプレートランチもご用意しております。ジビエ・オードブルのテイクアウト・持ち帰りも人気です。

ローストビーフ

素材真剣

野菜素材

オーソドックスなものから、日本ならではの調味料を用いたオリジナリティ溢れるお料理まで、どうしたら喜んでいただけるのか、存分に素材の良さを活かす調理法とは何かを常に追求しております。北海道別海町、稚内から仕入れる蝦夷鹿やヨーロッパなどの野鳥、直に足を運び納得して仕入れる農家さんの新鮮野菜など、ごまかしのきかない素材の美味しさをご堪能ください。

料理本気です

移り変わる季節の恵みとお客様の声を頼りに、日々お料理を生み出しております。
グルメな方も引き込まれるような第一印象、食べ進める度に変化を楽しむソースなど、
そのアイディアはとどまるところを知りません。
リクエストがございましたら、気軽にお声掛けください。その時々の食材で、特別な一皿をお作りいたします。

レシピ

Chef's Speciality

いわき駅前のフレンチ、ワンナーのスペシャリテは、素材の旨味を閉じ込めたジビエ料理です。北海道の熊や蝦夷鹿、広島のイノシシ、京都の雀、茨城の鴨など、産地にこだわり、1~2週間熟成させて、余分な血を抜くことで臭みを取り除き、コクを引き出します。ジビエ料理に出合う機会が少ない方も、当店で気軽にジビエ料理に触れ、少しでも好きになっていただければ嬉しい限りです。

※価格はすべて税込みです。

ローストビーフ

deco

蝦夷鹿のグリエ

2,800

NWANNA's Menu

※価格はすべて税込みです。

豚ですが。

deco

1,200

ネーミングに興味をそそられる一皿は、豚のスネ肉やバラ肉などのミンチで作る自家製豚のテリーヌが主役です。独特の酸味と奥深い味わいをあわせ持つビーツとフランボワーズソースでお召し上がりください。レバーペーストとブーダンノワール(ソーセージ)をサンドした豚のジュレのマカロンを添えてご提供いたします。

テリーヌ

キッシュに
あこがれている
カプレーゼ

1,200

想像力を掻き立てられるカプレーゼは、パイ生地にモッツアレラとトマトをのせてオーブンで焼いた一品です。カプセルに入れたトマトオイルをかけて、お召し上がりください。

カプレーゼ

With wineワインにわせて
美味しいメイン

牛モモのグリエ

モモのグリエ

Beef

1,600

抜群の存在感を誇る牛もものグリエは、厚くカットした牛もも肉をじっくりとグリルとオーブンで焼き上げております。噛み応えのある食感と肉の甘味を引き立てるソースは、赤ワインとデミグラスに、バルサミコを加えたコクのある仕上がりが特徴です。

鮟鱇のロティ

鮟鱇のロティ-あん肝のソース-

1,200

Fish

一口大の鮟鱇のロティに軽く塩コショウを振り、鮟肝と白ワインにバター、生クリームを加えたソースで仕上げた素材の良さが際立つ一皿です。グリル野菜の甘みとともに、旬の美味をお楽しみください。

※価格はすべて税込みです。

ボトルは
100種類以上の品揃え

100種類以上取り揃えているワインは、あえてメニューはございません。
お話をしながら、お好みやお料理に合うワインをご提案いたします。
まずはグラスで一杯。気に入った際は、ボトルのご注文も承ります。

Dessert

ティラミス

800

ディナーの締めくくりには、洋菓子店を思わせるような繊細なスイーツを、ぜひどうぞ。例えば、ティラミスは召し上がっていただくことで完成する、シェフのこだわりと遊び心が溢れております。コーヒーのほろ苦さとアイスクリームの甘味、マスカルポーネソースの酸味が一体感を生み出す、華やかな味わいにきっと心奪われるはずです。

デザート

NWANNA's Lunch

いわき駅前のフレンチ、ワンナーのランチは、ジビエ料理やステーキなどを組み合わせた、
ボリューム満点の日替わりメニューが魅力です。
時間を気にせずゆったりとお過ごしいただける日は、アラカルトを注文して、
ワインとともに味わうのもまた贅沢です。

ランチ

ランチプレート

1,000

Menu

ランチプレート
1,000円
パエリア
1,200円
ステーキランチ
1,500円

※価格はすべて税込みです。

Other Menu

Food Menu

※価格はすべて税込みです。

お肉料理

和牛冷製モモ熊本産
3,300円
オーストラリア産 牛肉
2,600円
合鴨
骨付きモモコンフィー
ムネ肉のグリエ

1,800円
2,200円
ラムチョップのグリル
2,400円
子羊のロースト
2,500円
ローストポーク
1,200円
ローストビーフ
1,500円
ロースト鴨
1,700円

おつまみ

チーズ
1,500円
生ハム
1,500円
ソーセージ
1,500円
ポテト
500円
鶏唐揚げ
1,000円
ガーリックパン
1,000円
ムール貝白ワイン蒸し
1,200円

お魚

白身魚のムニエル
1,500円
魚のトマト煮込み
1,800円
本日のマリネ
1,000円
生食カキ盛り
2,500円
カキバター ソテー
1,200円
オマール海老
おまかせ調理
2,400円
テルミドール
2,000円
キャット フィッシュ ムニエル
1,200円
ランプフィッシュキャビア
1,000円

ジビエ

エゾ鹿
2,500円~5,000円
例:骨付きロースのロースト
赤ワインソース
3,000円
本州鹿
3,000円~5,000円
例:鹿モモグリエ
マスタードとチーズソース
3,300円
イノシシ
2,500円~4,500円
例:イノシシ モモのロースト
ピスタチオとごまのスパイス
2,800円
3,000円~6,000円
例:モモローストムネ肉の
ロワイヤルソース
フォアグラソテー添え
6,000円
野うさぎ
3,000円~5,000円
例:骨付きモモ肉の
トマト煮込み
3,200円
山鳩
3,500円~5,500円
例:山鳩のロースト
ソース・サルミ
3,500円
山鶉
2,500円~4,800円
例:山鶉のグリエ
木の実とトリュフソース
2,800円
キジ
3,000円~5,000円
例:鹿モモグリエ
マスタードとチーズソース
3,300円
ツキノワグマ
3,800円~6,000円
例:ツキノワグマの赤ワイン煮込み
ブドウ葉包み
4,500円
ヒグマ
4,000円~6,000円
例:ヒグマのロースト
はちみつソース
4,000円
アナグマ穴熊
4,000円~7,000円
例:モモのグリエ
オレンジソース
4,500円
キョン
4,500円~7,500円
例:背肉の低温ロースト
フルーツソース
5,000円
※ジビエ料理はメニューの料全で
お客様のご予算で提供させて頂いております。
ジビエ盛り合わせ
5,000円~8,000円

アヒージョ

海老アヒージョ
1,500円
本日のアヒージョ
1,500円

カルパッチョ

牛肉の炙りカルパ
1,500円
サーモン カルパッチョ
1,300円
ホタテ カルパッチョ
1,300円

パテ

イベリコ豚のパテ
800円
ハーブとイベリコ豚パテ
800円
サーモンパテ
700円
カキのパテ
700円

サラダ

本日のおまかせサラダ
1,000円
海老マリネ サラダ
1,200円

キッシュ

カボチャのキッシュ
500円
ペーコンとホウレンソ草
1,500円

パスタ

トマトパスタ
1,000円
ガーリックチキンパスタ
1,200円
魚貝パスタ
1,500円

店舗情報

店名
いわき駅前のフレンチ
Bistro cafe NWANNA(ビストロカフェワンナー)
電話番号
090-2989-2249
ホームページを見たとお伝えいただくとスムーズです。
住所
〒970-8026
福島県いわき市平田町1-14 百合ビル2階
アクセス
JR常磐線・磐越東線「いわき駅」より徒歩1分
営業時間
【ランチ】11:00~15:00(L.O.14:00)
【ディナー】17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日
不定休
総席数
18席
貸し切り
可※詳しくはご相談ください。
クレジットカード
不可
電子マネー
可(PayPay)
駐車場
無し
※近隣にコインパーキングがございます。

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